VARIEDADE: Carménère
ORIGEM: Valle Central Chile
POTENCIAL DE GUARDA: 5 anos
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira
SOLO: Profundo e rochoso com textura franco-arenosa
CLIMA: Temperado quente com um regime mediterrânea de chuvas e ampla variação entre temperaturas diurnas e noturnas
COLHEITA: Colheita manual e mecanizada, durante a segunda quinzena de abril
VINIFICAÇÃO: Maceração de duas semanas, extração suave e temperaturas entre 26 e 28°C
