O espírito precursor e inovador do fundador Hermindo Basso sopra todos os dias sobre a Vinícola Basso. Para cada colheita, a Vinícola elabora um vinho espumante de edição limitada, selecionando as uvas dos melhores vinhedos daquele ano.
A fermentação que transforma o vinho em espumante acontece dentro da própria garrafa seguindo o método Champenoise. As notas frutadas, a elegância e a sofisticação acompanham até o final a amplitude e refrescância na boca.