Vinhas Velhas das Vinhas da Família Catena Zapata, Nicasia e Angélica. A origem das vinhas, que chamamos de “Estacas Catena”, é uma Seleção Massale pré-filoxérica da Vinha Angélica.
O tempo de colheita varia de acordo com a composição do solo de cada lote. O tempo de colheita pode variar várias semanas entre um lote e outro na mesma vinha.
Vinhedo Nicasia: Nomeado em homenagem à avó de Nicolás Catena Zapata.
Solo argiloso e raso. Cascalho na superfície e na camada superficial do solo.
Localização: Distrito La Consulta, Região de San Carlos, Mendoza, Argentina.
Altitude: elevação de 3.593 pés (1.095 m).
Plantada em 1996 (vinha com 20 anos).
Vinhedo Angélica: Nomeado em homenagem à mãe de Nicolás Catena Zapata.
Solo: Adjacente ao leito seco do rio. Cascalho leve, argila e argila.
Localização: Distrito de Lunlunta, Região de Maipú, Mendoza, Argentina.
Altitude: elevação de 3.018 pés (920 m).
Plantado em: Cerca de 1930 (vinha com 90 anos)